Voici notre diner d'hier soir ... un parmentier ... C'était un essai ... plutôt concluant ! A part peut être la consistance pas assez épaisse de la purée ... Du coup il a fallu se dépêcher pour prendre la photo ... La prochaine fois, j'ajouterai une pomme...

Voici une recette inspirée d'un cuisinier que j'aime bien, même si je le trouve un peu trop médiatique ... Cyril Lignac ! J'aime beaucoup ses recettes, que je trouve originales mais souvent simples et accessibles pour la petite cuisinière que je suis...