vanille - Balade Gourmande de Cécile

vanille

17 novembre 2009

Glace coco croquante

Pour mon retour de mes vacances de ski en février dernier, j'avais envie de prolonger le plaisir de la neige avec ma recette de glace coco-vanille croquante ... J'utilise une sorbetière mais on doit pouvoir la faire sans !!! Le moment le plus délicat...

Posté par cecilemillot à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, oeufs, vanille, glace, noix de coco

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16 novembre 2009

Gaufres neige

Voici une recette qui plaira sûrement à tous les autres gourmands ... Elle a été testée et approuvée par mon goûteur et marmiton préféré Pour la recette de la pâte à gaufres, voir ICI ... Tartiner la gaufre de nutella ou de chocolat fondu Recouvrir de...

Posté par cecilemillot à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coco, chocolat, vanille, noix de coco, chantilly, gaufres, nutella

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9 novembre 2009

Poires au sirop vanillé

Aujourd'hui, je vous propose une recette simplissime qui servira de base à d'autres desserts ou tout simplement à déguster tel quel ... des poires au sirop maison ... C'est tellement meilleur que les poires au sirop en boîte et pourtant si rapide et si...

Posté par cecilemillot à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, poires, sirop

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30 octobre 2009

Glace vanille-amande

Voici une idée de glace qui s'associe très bien aux desserts chocolatés (qq idées ICI ) ... Je la parfume avec de l'amaretto (qq info ICI ) pour lui donner sa saveur à l'amande ... GLACE VANILLE - AMANDE Ingrédients : 40cl de lait 4 jaunes d'œufs 85g...

Posté par cecilemillot à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, oeufs, vanille, glace, amaretto

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29 octobre 2009

Déco chocolat-vanille

L'autre soir, on dinait avec des amis à la maison ... un diner en toute simplicité et amitié comme je les aime !!! Mais j'ai eu envie de me faire plaisir en faisant une table un petit peu plus jolie qu'au quotidien ... Le résultat : une nappe chocolat...

Posté par cecilemillot à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, décoration

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29 octobre 2009

Crème au chocolat blanc

J'ai voulu tester ma recette de crème au chocolat (recette ICI ) en version chocolat blanc ... Bilan : c trooooop bon !!! Mais à consommer avec modération car plus écœurant que le chocolat noir !! J'ai testé avec une chantilly à la fraise (recette ICI...

Posté par cecilemillot à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, vanille, chocolat blanc, crème

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23 octobre 2009

Omelette norvégienne express à l'ananas

Voici un dessert très simple et très rapide à faire ... il faut juste le préparer un peu à l'avance car il doit reposer 1h au congélateur avant de passer au four ! OMELETTE NORVÉGIENNE EXPRESS A L'ANANAS Pour 4 personnes : Ingrédients : 2 blancs d'œufs...

Posté par cecilemillot à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, malibu, oeufs, vanille, glace

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21 octobre 2009

Tartare vanillé de pêches et fraises

Voici un petit dessert estival très frais et très rapide à faire ... idéal pour finir un repas en légèreté ... à compléter d'une boule de glace vanille ... TARTARE VANILLÉ DE FRAISES ET PÊCHES Pour 4 personnes : Ingrédients : 6 pêches 1 barquette de fraises...

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Tags: pêches, fraises, vanille

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19 octobre 2009

Chaud-froid express de pêches vanillées au chocolat blanc

Voici une recette de dessert express pour les gourmands et les gourmandes pressé(e)s !! Cette recette datant de cet été, j'ai utilisé des brugnons ... mais on peut imaginer cette recette avec n'importe quel fruit ... à vous de varier à l'infini ce dessert...

Posté par cecilemillot à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, vanille, chocolat blanc, glace

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17 octobre 2009

Soupe de pêches-fraises vanillée

Voici un petit dessert qui n'est plus de saison, plein de légèreté et de soleil, que j'aime beaucoup faire l'été... à déguster tiède, c'est encore meilleur !! Pour une petite note encore plus vanillée, je sers cette soupe tiède avec 1 boule de glace vanille...

Posté par cecilemillot à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, fraises, vanille

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