Balade Gourmande de Cécile

5 janvier 2012

Un zeste de bonne humeur pour démarrer l'année !

Il y a quelques jours, je partageais avec vous une ardoise autour de l'oeuf proposée en apéro de notre diner de réveillon avec mes beaux-parents ... Pour le reste du repas, j'ai changé de thématique ... pour un diner autour des agrumes ! L'idée était...

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Tags: menu, thème, agrumes

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3 janvier 2012

Un apéro festif autour de l'oeuf

Cette année encore, on avait envie d'un menu festif qui sorte de l'ordinaire (d'autres idées de menus ICI ) ... Hier, je vous montrais ma table féminine et chic pour notre réveillon 2011 (à retrouver ICI ) ... Aujourd'hui, je vous propose de partager...

Posté par cecilemillot à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, menu, oeufs cocotte, truffe, oeufs de saumon, apéro, caviar, oeufs de caille, oeufs de hareng

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3 janvier 2012

Mes décorations de table

Je vous propose quelques idées pour décorer votre table de fête ou tout simplement faire une table sympa pour un déjeuner du dimanche ou un diner entre copains ... Retrouvez un récapitulatif : des centres de tables ICI des support de menu ICI des marque...

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Tags: décoration, table

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2 janvier 2012

Du noir, du blanc ... une touche de fuchsia et d'argenté pour terminer l'année !

Cette année, nous avons passé le réveillon avec mes BP ... Pour passer en 2012, j'avais envie d'une table féminine et élégante ... J'ai opté pour une nappe noire à laquelle j'ai associé une vaisselle blanche et des touches de fuchsia et d'argenté ......

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Tags: décoration, blanc, table, roses, argenté, noir, bougies, perles, Bouddha, chemin de table, collier, fuchsia

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1 janvier 2012

Bonne année 2012 !

Je vous souhaite une bonne année 2012 ! Qu'elle vous apporte joie, bonheur et santé ! Que cette nouvelle année soit riche et douce pour vous et vos proches !

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30 décembre 2011

Carpaccio de St Jacques passion

La dernière recette de l'année 2011 ... avant de repartir pour une année gourmande, je vous propose une idée facile, rapide mais savoureuse ! Une entrée festive originale et légère idéale en cette période de fête !! La 1ère bouchée est surprenante mais...

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Tags: ciboulette, carpaccio, citron vert, St Jacques, fruits de la passion, Espelette

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26 décembre 2011

Crumble de poires vanillées et toblerone

Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert gourmand idéal pour se faire plaisir en cette période de fêtes ! J'avais proposé ce crumble lors de mon dîner automnal (à retrouver ICI ) qui travaillait des produits de saison ... J'aime beaucoup les crumbles...

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Tags: crumble, poires, toblerone, sirop, beurre, cassonade, poudre de noisettes

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24 décembre 2011

Joyeux Noël !

Je vous souhaite à toutes et à tous un Joyeux Noël !!!

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23 décembre 2011

Panna cotta vanille et coulis de kaki

J'ai servi cette verrine graphique dans le cadre de mon dîner automnal (à retrouver ICI ) qui travaillait des produits de saison ... Une petite douceur sucrée bien agréable qui faisait partie d'une assiette gourmande automnale ! Cette verrine a eu beaucoup...

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Tags: coulis, vanille, gélatine, crème liquide, panna cotta, kaki

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21 décembre 2011

Crème brûlée à la crème de marrons

Aujourd'hui, je vous emmène un peu tardivement faire une petite balade gourmande sur 2 blogs dont j'aime suivre l'actualité ... Je vous propose une 1ère halte chez OMVM à la découverte de ses recettes préférées ; puis de passer à table chez Natt pour...

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Tags: oeufs, crème liquide, crème brûlée, cassonade, crème de marrons

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